休日の昼下がり‥

黒ラベルガー、
赤星ガー、

巷ではそんなことを仰る方もいらっしゃいますが、微笑ましく思っています。

ビールの肴は、

コッパのスライス、
ジャガイモのサルサヴェルデ和え、
マヨネーズご飯、

今回はマヨネーズご飯にアンチョビの刻んだもの、サラミ二種類を細かく刻んだものなど入れてみましたが、まあ、マヨネーズがいかにたぷーり入ってるかがキモなんですね。

ハマグリ・ビアンコ。

ハマグリの出汁って代え難い旨味がありますね。
しっかりパスタが出汁を吸って、茹で加減もバッチリでした。