ブログ再開と引っ越しのお知らせ。

ご無沙汰しております。

2022年11月18日の更新を最後にブログを休止しておりましたが、本年5月より再開しております。

しかし、このブログを継続するのではなく、お引っ越しとなりました。

https://note.com/sangiovese

今後ともよろしくお願いします。

にしのよしたか。

2022年もありがとうございますた。

なんと11月18日からブログを更新してません。

なぜか？

今後どうするのか？

も含めて、メルマガでご案内させていただきたいと思います。

2023年、皆様にとって良い年でありますように。

S'elegas Nuragus di Cagliari 2021 Argiolas

S'elegas Nuragus di Cagliari 2021 Argiolas
セレガス・ヌラグス・ディ・カリアリ 2021 アルジオラス

トマト、ポテトサラダ、タコのマリネ。

白ワインはアルジオラスのヌラグスにしましたが、冷やしてなかった。

そんな時は、白ワインとソーダーで割った、スプリッツァーにするのがオヌヌメです。



アツアツの牡蠣とほうれん草のグラタンにも、スプリッツァーで。

アツウマです！

タグ：イタリアワイン

Crena Pignoletto Frizzante NV Trere

Crena Pignoletto Frizzante NV Trere
クレーナ・ピニョレット・フリツァンテ NV トレレー

もちろんロックスタイルですよ。

ふるさと納税、肉ばっかり頼んだつもりだったのですが、北海しまえびが届きました（汗）。
ボイル済みの冷凍、型は小さめですがもう殻ごとバリバリ喰える。
エビ味濃いし、頭のミソ味もしっかりしてる。ほどよい塩味で‥

酒（ワイン）がススム君。




メインはこちら。

おでんです。

牛すじではなく、手羽ですね。
どっちも好きです。

こういう出汁系のおかずにもフリツァンテは合いますよ。
フリツァンテで十分という意味ではなくね。

タグ：イタリアワイン