Crena Pignoletto Frizzante NV Trere

Crena Pignoletto Frizzante NV Trere
クレーナ・ピニョレット・フリツァンテ NV トレレー

グリーンアスパラに豚肉を巻いたのを揚げたヤツです。

こういう「あげもん」にはシュワシュワした（ビールじゃなくて）フリツァンテなんですねえ。ほれ、（ニッカの竹鶴の）ロックグラスに、氷とレモンをインですよ。こういう飲み方がオヌヌメですよ。

ブドウ品種、ピニョレットってとっつきにくいかもしれませんが、とっつきにくいピニョレットはあたしは扱ってませんので（ここ笑うとこやぞ）、とっつきやすいピニョレットがシュワプチしてて、ビールもチューハイも必要なしとなっております。

ちなみに、奥にあるのはジャガイモとベーコンをほにゃららしたもので曰く「ジャーマンポテト」とおう名前のお料理ですが、おいしいけど、ドイツ人に怒られやしないかとヒヤヒヤします。

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Friulano 2017 Sirch

Friulano 2017 Sirch
フリウラーノ 2017 Sirch

この造り手は何を飲んでもクリアな果実味、品種特性の忠実さ、そして嬉しいお値段なんですね。コルクもディアムだしね。いろんな心配無用なのも嬉しい。酸味がサッパリと飲ませてくれますので、これからの季節にもピッタリ。香りもしっかりと開いてて、チープなケミカル香なんてなし！今ならセール価格でこの上なしですね！



ピノ・グリージョは2016年でした。こちらもピノ・グリージョらしさがありクリアな果実味は評価できるんだけど、季節的に惹かれないというタイミングでごめんちゃい。

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