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Franciacorta Brut Blanc de Blanc NV Cavalleri [毒味または晩酌]

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Franciacorta Brut Blanc de Blanc NV Cavalleri
フランチャコルタ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン NV カヴァッレリ

今年はホタルイカがお手頃価格ですね。しかも富山産の大振りなのもいつもの半値以下かも。

先日は、ぬたと酢味噌でいただきましたが、今回はアヒージョで。

にしの家ド定番のフランチャコルタ、カヴァッレリはやっぱりおいしいなあ。

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〆はカルボナーラで。あたしが作るとつゆだくです。

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