Chianti Classico Riserva 1998 Riecine [毒味または晩酌]
Chianti Classico Riserva 1998 Riecine
キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 1998 リエチネ
コルクが折れているように見えますね(折りました)。
飲み頃ですね。まだいわゆる熟成香がギシギシするわけではなく、甘味、深みのある果実の香味が中心。二日目、三日目でもなお。ぐーんと内側へ、深くおいしくなる。こういうの飲むと「ああ、古酒っておいしいんだな。」と思っていただけると思いますよ。
なんも言うことないわ。
やっぱ1998年はいいなあ。
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