Langhe Bianco Per Giappone 2014 Matteo Correggia

Langhe Bianco Per Giappone 2014 Matteo Correggia
ランゲ・ビアンコ・ペル・ジャポネ 2014 マッテオ・コレッジア

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先のジョヴァンニくん（26歳、イケメン、ユベントス好き）との食事会で供されなかったのがこのワインなんですね。マッテオ・コレッジアでは、その名を冠したランゲ・ソーヴィニョンがあるのですが、そのランゲ・ソーヴニョンと同じ畑のブドウが使用されますが、収穫を早め、ステンレスタンクのみでの醸造と唯一のノンフィルターで詰められるのがこの日本限定のランゲ・ビアンコ。上級クラスのランゲ・ソーヴィニョンは半分は樽熟成されており、お値段も3,900円税別の設定。対して、このランゲ・ビアンコは2,600円税別と、ロエロ・アルネイスや村名ロエロ・ロッソ、バルベーラ・ダルバと同じ価格設定。

唯一のノンフィルターということは、他はフィルターがかかっていると同意。だからこそ酒質が安定している（残留酵母などもない）とも言えるし、クリアであるともいえる。このワインは無濾過がゆえにビンテージによっては、薄濁りだったロットもあったように思います。今回のロットはクリアですが、うーん、ちょっと酸化傾向にあるかな。もっと新鮮で引き締まった酸が欲しい。同じ価格でご案内できるんだけれども…。上級クラスはさすがにおいしかったんだけれども、ソーヴィニョンブランというライバルの多い国際品種だと、価格的にちと分が悪い。

ま、せっかくなのでロエロ・アルネイス飲んでくださいね（はあと）。

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