SSブログ

Chianti Classico Riserva 2015 Podere Castellinuzza [毒味または晩酌]

IMG_0982.jpg

Chianti Classico Riserva 2015 Podere Castellinuzza
キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 2015 ポデーレ・カステッリヌッツァ

基本的に同じデザインですが、リゼルヴァは黒地になりブドウ葉の柄も金色で「ちょい悪(←古いわ)」な感じがいいですね。

2015年、2016年のアンナータ(スタンダードなCC)よりも、厳格さ、構成感が増してます。樽の風味もより感じられますね。とはいえ、サンジョヴェーゼ・ディ・ラモーレらしいエレガントさがあり、単一品種らしい複雑さもありますが、いい意味でタイト、一本筋の通った構成感がすこぶる良い。

お値段もアンナータの2016年を3,000円税込で紹介していますが、このリゼルヴァは3,980円税込なのも嬉しいですね(もう1,000円高くてもいいんじゃないの?と思ってますが絶対に書いたりしません)。

同じサンジョヴェーゼでも、クローンがどやのこやの言い出したらキリがないんですが、ラモーレに関しては、ちょっと意識して飲んでみて欲しいと思います。そもそも、ラモーレで造ってる生産者も少ないわけですが、カステッリヌッツァ、ここはいいですよ。


コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

Sauvignon Zitelle 2015 Miani [毒味または晩酌]

IMG_1050.jpg

Sauvignon Zitelle 2015 Miani
ソーヴィニョン・ジテッレ 2015 ミアーニ

棚卸を控えてセラーの整理をしていたら、あらヤダ‥。

現行が2019年ですので、4年の追熟成なバックビンテージ。
色味はやはり深くなってますね。

でも、ソーヴィニョンの果実の香味はまだまだ新鮮さもありますね。
ミネラルもクリア、独特の果実の凝縮感はさすがミアーニ。

ただし、温度やグラスに対してシビアな酒質ですね。
いい意味で、グラスや温度によって色んな味わいが楽しめるわけですが、
ビタっとこのグラスと温度が最高!のポイントを探すまでに、1本飲んでしまいそう。






あかんやん!


コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。