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Franciacorta Extra Brut 2012 Ferghettina [毒味または晩酌]

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Franciacorta Extra Brut 2012 Ferghettina
フランチャコルタ・エクストラ・ブリュット 2012 フェルゲッティーナ

決して売る気マンマンで毒味を始めたわけではないのですが、予想以上によかったもので、生誕祭特別価格でご案内することになりました。この旨酸っぱさはシャンパーニュっぽい。でも、フランチャコルタらしい果実味もしっかり。乾くほどにドライでないのは、ノン・ドサではないからかもしれません(語弊あり)。

年末、年始とスプマンテ大活躍の時期を超え、晩春、初夏‥暖かくなるに連れ、喉の渇きを癒すような爽快なスプマンテを欲します。今年もガンガン飲むんだろうなあ。フランチャコルタが中心となるかと思いますが、できれば、いろんな産地、品種からなるスプマンテも(おいしければ)ご紹介したいと思います。


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