Franciacorta Brut Millesimato 2016 Vezzoli

Franciacorta Brut Millesimato 2016 Vezzoli
フランチャコルタ・ブリュット・ミレッシマート 2016 ヴェッツォーリ

それぞれの個性のバリエーションとして全て扱えばいいんだけれども、
ついつい選択してしまいますね。

やっぱコレだなあ。

ヴェッツォーリは酸味もガスもシャープで、果実味よりもミネラリーな感じがいいんだが、
このミレッシマートは中でも、比較的果実味も感じられる。

のが好き。

ロイヤルブルーとゴールド、ブラックな配色で高級感もあるのもいい。



ロゼはもう少し、ロゼらしい赤い果実の香味があればよかったかな。



サテンは、ミレッシマートと比べて2バールほどガス圧が低いスペックなんだけれども、
それを感じさせないシャープな酸味があっていい。
ただ、ガス質はいいんだけれどもシルキーってほどでもないかな。

ま、おいしいんだけどね。

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