6月の連休は日本海側へ。
中古の2豚舎‥もとい、2トン車でショート(?)トリップです。
まずは近畿地方で一番の寒暖差のある兵庫県は豊岡市、出石(いずし)で蕎麦を食べに行ってきました
にも沢山の蕎麦屋さんがあるんですけどね。
今回は、お世話になる宿のオヌヌメの蕎麦屋さんに行ってきました。
そば処 桂
兵庫県豊岡市出石町宵田104
0796-20-6021
こんな感じの皿そばになります。
一人前5皿が基本。薬味にネギ、わさび、生卵も基本ですね。
5皿をどう食べるかの腕が試されます(そんな大層な)。
5皿で足りるのか?もっと食べれるけれどもハシゴをする方もいらっしゃるそうですが、今回は、夜のメインのために大人しく5皿で‥あ、そこそこ満腹ですよ。
ちなみに、鴨のは別注文です。
モトカノは鴨が苦手ですので(ここテストに出ますよ)、あたしと藍チャソのみ鴨も頂きました。