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今里 鉄板焼@近鉄今里 [毒味または晩酌]


旧にしの家でよく連れてってもらったお店を、新にしの家も連れてってみようという試み。

旧にしの家と新にしの家でまた行けば良かったのにね。

こちらの鉄板焼き屋さん、最寄りは近鉄今里ですのでチャリンコ圏内ですが、40年振りぐらいです。

お店は当時のまんま(=古い)。
当時、若い息子さんだった方はすっかり親方に。
その息子さんや、その息子さんの息子さんらしき代々な感じは微笑ましい。

今里 鉄板焼
住所:大阪府大阪市生野区新今里4-4-23
電話:06-6754-3299

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サラダのドレッシングが懐かしい。
昔とちょっと違うけど、こんな感じでした。
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コンニャクを焼いて食べたのはここが初めてだったはず。
当時とほぼかわりません。
ポン酢ベースのタレに浸けていただきます。
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かに爪。
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タコがぶりぶりしててうまかった。
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ホタテもいいぞ。
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ぶりんぶりんの海老。
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最初に牡蠣は大丈夫か聞いてくれますが、もちろん大丈夫。
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お肉。あたしとモトカノはミディアムで、
はてさて藍チャソは何とオーダーするのか?

「レア!」

でした。
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お肉を焼いた脂で焼くもやしがうまいんだ。

記憶が蘇りますね。

オヤジやオカンに連れてってもらった‥(遠い目)。

だから、モトカノや藍チャソも連れてっておこう。
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チャーハン追加で。

身の丈の客単価(語弊あり)、長く続く理由ですね。


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