Dut'un 2016 Vie di Romans

Dut'un 2016 Vie di Romans
ドゥトゥン 2016 ヴィエ・ディ・ロマンス

それまでが違うかったわけでもないのですが‥

最近のビンテージは、キチンと個性分けが出来てる実感です。例えば、「樽ドネ」と「ステドネ（チャンパニス）」もそう。一時期は、樽ドネだけど、そんなに樽を意識させることがなく、ステドネとの違いが分かりにくい時期もあったように思います。「樽ヴィニョン」と「ステヴィニョン」は比較的個性の違いははっきりしていたように思いますが、そのハイブリッドである「ドゥトゥン」も、長らくこの価格で販売していますが、樽ドネや、樽ヴィニョンの価格＋3,000円の実感の部分ですよね。

この2016年は（も）しっかり、その価格差、住み分け、そう‥ドゥトゥンが高い理由を実感させてくれます。

いやはや‥圧倒されるから。重みというよりも、密度的フルボディ。

やっぱ旨めーな！

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