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Chianti Colli Senesi 2019 Felsina [毒味または晩酌]

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Chianti Colli Senesi 2019 Felsina
キャンティ・コッリ・セネージ 2019 フェルシナ

追加入荷しております。
フェルシナのキャンティ・コッリ・セネージ。


太いホワイトアスパラはビスマルク風で。

食事映えしますねー。カツオの塩タタキ、カツオのユッケ風漬けにも合いますよ。
赤身の魚と赤ワインはイケますね。

何も赤ワインだからって、牛肉じゃなくてもいいですね。

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明太子パスタ、色んなキノコのトッピング。
ちょっとめんつゆと、魚醤入れて気持ち和風にしました。
ちょっと塩分強かったかなあ。


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