Chianti Colli Senesi 2019 Felsina [毒味または晩酌]
太いホワイトアスパラはビスマルク風で。
食事映えしますねー。カツオの塩タタキ、カツオのユッケ風漬けにも合いますよ。
赤身の魚と赤ワインはイケますね。
何も赤ワインだからって、牛肉じゃなくてもいいですね。
明太子パスタ、色んなキノコのトッピング。
ちょっとめんつゆと、魚醤入れて気持ち和風にしました。
ちょっと塩分強かったかなあ。
食事映えしますねー。カツオの塩タタキ、カツオのユッケ風漬けにも合いますよ。
赤身の魚と赤ワインはイケますね。
何も赤ワインだからって、牛肉じゃなくてもいいですね。
明太子パスタ、色んなキノコのトッピング。
ちょっとめんつゆと、魚醤入れて気持ち和風にしました。
ちょっと塩分強かったかなあ。
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