La Ricolma 2018 San Giusto a Rentennano

La Ricolma 2018 San Giusto a Rentennano
ラ・リコルマ 2018 サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ

完売御礼。

メルロらしい血の風味が少し硬質な感じ。三日目でもまだまだ力強くパワフル。

すごいポテンシャル。

甘味もあるが軟派じゃないな。樽の利かせ方も過剰な演出はない。

ペルカルロ同様に、単一品種だけれども複雑さも十分。

とはいえ、15度の高いアルコールは馴染んでるし違和感もないので今から飲めるんだけれども、三日目でもなお、まだまだ熟れの余地を残しているので、少しHOLDしたい。

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