略奪したトリュフを使って‥

 

最近レンズ豆を炊くのにハマってます。

 

ソーセージ（サルシッチャと書け）とか、ベーコン（欧米か！）とか、肉の旨味入ると美味しいですね。 

 

さらにトリュフをシュリシュリして悶絶。 

 

こちらは牛ミンチと、マッシュルーム、舞茸などキノコ類盛りだくさんのパスタ。 

 

 

これもトリュフをシュリシュリするのである。

 

いい食材があると料理するの楽しいのよねえ。