Costa d'Amalfi Tramonti Rosso 2015 San Francesco [毒味または晩酌]
Costa d'Amalfi Tramonti Rosso 2015 San Francesco
コスタ・アマルフィ・トラモンティ・ロッソ 2015 サン・フランチェスコ
カンパーニャのワインをご紹介するのも久々です。
アマルフィは観光で訪れた方も多いかもしれません。
あたしは行ったことないですけど。
カンパーニャらしい土着赤品種3種の混醸。
これがいいんですよね。
混醸は単調に感じさせませんからね。
もちろん、単一品種でも偉大な評価されている品種や銘柄は単一品種でも十分に複雑さを出しますけどね。
ただ、複雑さだけではない。
特にこの価格帯だと、それぞれの品種の個性が、補い合うことで完成する、だから混醸という感覚もあります。
きっと現地だと2019年ぐらいが現行のはずで、バックビンテージとなりますが、それでもなお三日目ぐらいが丁度いいというアルコールに頼らない強さは、しっかりタンニンな品種ならではかもしれません。
雑味や、粗野な部分はない、洗練された地酒。
12,5度のサラっと飲めちゃうミディアムな感じもいい。
タグ:イタリアワイン
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