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Chianti Classico 2018 San Giusto a Rentennano [毒味または晩酌]

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Chianti Classico 2018 San Giusto a Rentennano
キャティ・クラッシコ 2018 サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ

2019年、絶賛販売中ですが、すでに割当となっております。

スタンダードのCCはギリでも結構ですから通年販売したいものですが、そこはレンテン。このご時世でも世界的な需要は引く手数多ということなんでしょうね。弊社的には、ある程度、ボチボチと売り続けることができるように割当を確保しておりますが、うーん、やっぱり旨い。なにも5年も熟成させろとはいいません。飲食店さんも、次の2,3年後のためのストックをお持ちいただければ、それなりに(ふふーん)となると思うのです。

で、2018年。

2018年にネガティブなイメージはありませんが、決して「超」がつくほどの優良年でもなし、優良年または並年(←並年は褒め言葉ですよ)ですが、すんごいおいしいんです。果実の香味の分厚さもあるし、まとまりもある。CCらしいカジュアルさがないわけではないが、ひとクラス上に感じるなあと思ったたんです(前の試飲で‥)。それが今回も同じ感想。2018年、ええやんか。まだお持ちのお客様は(スタンダードなCCが故に飲んでしまったお客様もいらっしゃるかもしれない)、ぜひ、そろそろ、飲んでみて欲しい。この年末年始、スタンダードなソレとは思えないほど美味しいですから。

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