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Metodo Classico Brut (2015) Argiolas [毒味または晩酌]

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Metodo Classico Brut (2015) Argiolas
メトード・クラッシコ・ブリュット(2015)アルジオラス

メルマガにはミレッシマートと紹介していますが、よく見るとビンテージ表記なんてどこにもありませんやんか!(誰に怒ってるねん)

NV(ノンビンテージ)扱いになるのかと思いますが、輸入元さんからの案内は2015年、ロット番号文字列に2015を連想させる文字列があり、こう見えて2015年の単一年のブドウで醸されているらしいですよ、奥さん(誰に言うてるねん)。

ヌラグスの果実味もしっかりありますが、メトード・クラッシコらしいガス量や溶け込み上質でとてもおいしい。

ちょっと奮発して高級なシェル牡蠣、さすがに身の詰まりもいいし、クリアな海と牡蠣のミネラル、ぷっくりとした部分にもある程度のるるるとした歯ごたえもありとてもおいしい。

生牡蠣にスプマンテ、最高やん。

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