Gavi 2018 Tenuta del Mero

Gavi 2018 Tenuta del Mero
ガヴィ 2018 テヌータ・デル・メロ

エビとアスパラのグラタン。
アツアツでおいしい。
バゲットは北浜のなんちゃらというパン屋さん。
もう少し小麦感（香りの部分）が欲しい。

慢性的な白ワイン不足です。わかってるんですけどね。
ガヴィ、コルテーゼもひとつは‥と思ってるんですけどね。

困ったなあ。

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