セントラム グリル&ワイン@西梅田 [毒味または晩酌]
セントラム グリル&ワイン
住所:大阪市北区梅田1丁目8−8 ヒルトン大阪2F
電話:06-6347-7111
なんやったか忘れたけどおいしかった。
とても心地よいビネガー、ポーチドエッグ、葉っぱに足らない感がない。
葉物野菜が(ちゃんと)たっぷり入ってるのは正義やわ。
イカスミのリゾットも(たっぷり)一人前、イカの姿焼きも一匹分。
ヒルトンのレストランで腹一杯食えるとは思わなんだ。
確かにイカスミなんだけどバターがリッチで重めでしたが、ワインはよかったですよ。
ここは「グリル」が売りのお店。イカに香ばしさは懐かしい正義。
そしてワインペアリングも‥を、思うとリッチバターのイカスミも正義。
もちろん味もおいしいですが、満腹という満足感は正義。
アンガス牛も香ばしくグリルされてて、これこそ赤ワインに合いますね。
何食ってもおいしいです。
デザートも濃厚かつなめらかチョコが‥
満足度高いわあ。ホテルのレストラン見直すわあ。
なんやったか忘れたけどおいしかった。
とても心地よいビネガー、ポーチドエッグ、葉っぱに足らない感がない。
葉物野菜が(ちゃんと)たっぷり入ってるのは正義やわ。
イカスミのリゾットも(たっぷり)一人前、イカの姿焼きも一匹分。
ヒルトンのレストランで腹一杯食えるとは思わなんだ。
確かにイカスミなんだけどバターがリッチで重めでしたが、ワインはよかったですよ。
ここは「グリル」が売りのお店。イカに香ばしさは懐かしい正義。
そしてワインペアリングも‥を、思うとリッチバターのイカスミも正義。
もちろん味もおいしいですが、満腹という満足感は正義。
アンガス牛も香ばしくグリルされてて、これこそ赤ワインに合いますね。
何食ってもおいしいです。
デザートも濃厚かつなめらかチョコが‥
満足度高いわあ。ホテルのレストラン見直すわあ。
タグ:イタリアワイン
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