広島滞在記〜2019年梅雨〜その４

勉強会も無事終了、二次会、二次会！

がんちゃん

住所：広島県広島市中区薬研堀7-16

電話：[phone]



広島名物、コウネです。
大阪でも東京でもこの部位はなかなか食べないんですよねー。
決して数が取れる部位でもなさそうなので、全国のコウネは、広島に集結しているのかもしれません。



生でも食べれるそうなのですが（次回ぜひ）、いいですね。脂身はしつこくなく肉の味もしっかり。



じゃあ、お好み焼き、焼いてもらいましょう。
地元のソムリエ達が太鼓判を押すのがこのお店なんです。



とても時間をかけて焼かれています。
キャベツがどんどん甘くなるんですよね。



うまい！
オレぐらいのオッサンになったら、大阪のお好み焼きよりこっちの方がヘルシーでええわ。


いやー腹いぱーいだ！


就寝。



起床。

たかま

住所：広島県広島市西区都町21-3

電話：[phone]

広島に来たらここをハズすわけにはいきません。
どうしたら、このモツ、ホルモン達をこんな風に揚げれるのか？
やっぱり旨いです。

ここで解散。

あたしは広島駅でお土産を物色‥

広島駅は楽しんですよー。

食事する場所も多いしね。

ああ‥あ、おいしそう。

ついつい回転寿司に。

このアジが250円よ。

頭の骨はセンベイにしてくれてよ。

小イワシも食べちゃった。

また来年も広島にイケるかな？

いや、西野さんはもう来なくて大丈夫‥が理想でもあるけども。

頑張れ広島！