Piere Sauvignon 2017 Vie di Romans

Piere Sauvignon 2017 Vie di Romans
ピエーレ・ソーヴィニョン 2017 ヴィエ・ディ・ロマンス

2017年のVdR三本目はピエーレ。今年は正確な数字がないので（公式サイトはいまだに更新されず‥）、あくまでもラベルに表記されたアルコール度数ベースの話となりますが、2016年よりも全体的にやや度数は低めですね（まだ3本目ですけどね）。

樽ドネとデッシミスは、樽の効き具合が2017年の特徴でしたが、このピエーレ（と、すでに飲み始めているフロールス・ディ・ウイス）は、果汁のジューシー感が特徴。応じて香りも華やかで力強く、果汁感と相まって口の中をジューシーに満たします。

ソーヴィニョンらしい爽快なハーブ香と柑橘の風味も心地よい。蒸し暑い日はやっぱソーヴニョンブラン似合いますね。

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