生まれ変わったトゥア・リタの白ワイン [飲んだの喰ったの]
Perlato del Bosco Vermentino 2015 Tua Ritaペルラート・デル・ボスコ・ヴェルメンティーノ 2015 トゥア・リタ1992年が初ビンテージとなる当時唯一の白であったペルラート・デル・ボスコ・ビアンコ。正規輸入元さんに残る資料的に2005年以降のセパージュ比率は下記の通り。2015年:ヴェルメンティーノ100% ←今ココ2014年:トレッビアーノ40%、アンソニカ30%、ヴェルメンティーノ30%2013年:ヴェルメンティーノ60%、アンソニカ20%、トレッビアーノ20%2012年:トレッビアーノ40%、アンソニカ30%、ヴェルメンティーノ30%2011年:トレッビアーノ40%、アンソニカ30%、ヴェルメンティーノ30%2010年:トレッビアーノ34%、アンソニカ33%、ヴェルメンティーノ33%2009年:トレッビアーノ34%、アンソニカ33%、ヴェルメンティーノ33%2008年:トレッビアーノ70%、アンソニカ30%2007年:トレッビアーノ70%、アンソニカ30%2006年:トレッビアーノ70%、アンソニカ30%2005年:トレッビアーノ70%、アンソニカ30%公式サイトはトレッビアーノ、アンソニカ、ヴェルメンティーノ等分との記載となりまだ更新されていないようです。正規輸入元の希望小売価格はこの2015年から少し値上げとなりましたが、実はリニューアルされたんですね。これまではトレッビアーノ、アンソニカ、ヴェルメンティーノの混醸でしたが、2015年からはヴェルメンティーノ単一となりました。トレッビアーノは中部イタリアを中心に幅広い地域で栽培される品種、アンソニカはトスカーナにおけるインソリア(シチリア)の別名となります。ヴェルメンティーノはサルディーニャ州や、リグーリア州など地中海品種とも例えられることもあります。トスカーナのティレニア海沿岸もお仲間、トスカーナ内陸はトレッビアーノや、ヴェルナッチャが有名ですが、ボルゲリやスヴェレートを含むマレンマ地区における白はヴェルメンティーノの栽培が盛んで成功していますね。実は、最近‥トスカーナ沿岸部の白はヴェルメンティーノのワインが目立つようになってきたな‥と思ってた矢先に、トゥア・リタはヴェルメンティーノ100%にリニューアルしてきたんですね。醸造は発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。味に不満があるわけではありませんが、現時点で定番取扱いの予定はありません。お取り寄せで対応させて頂きますので、お気軽に問い合わせ下さいね。
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