何本目かな？変わらずおいしいブラン・ド・ノワールです

 

Langhe Bianco Pinner 2013 Cavallotto Bricco Boschis

ランゲ・ビアンコ・ピネール 2013 カヴァロット・ブリッコ・ボスキス

 

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沢山販売させて頂きましたがかなり数が少なくなってきました。 

 

この画像の色からもわかるかな。

 

シャンパンゴールドっぽい感じは、一般的な白のイエローとはちと違うでしょ。

どこかイエローにシルバーがかってゴールドに見える感じね。

 

そのシルバー感はミネラルにも。透明なクリスタルなミネラルというよりも、シルバーなミネラル。冷え方もどこかステンレスのような金属的冷たさに感じる。

 

柑橘は控えめでミネラルが中心。どこかくすぐるような渋味を少しだけ。

 

ロゼから赤の要素を引いただけではないんだけどね。 

 

ピノ・ノワール（ピノ・ネロ）で作られる白ワイン。

 

おもしろい。

 

タグ：イタリアワイン