基本のエトナ! [毒味または晩酌]
素晴らしいワインですね。正直、2013年よりもこの2014年の方が美味しく感じます。口の中を満たす球体はこの2014年の方がひとまわり大きく、密度感も増しています。2013年よりも表記のアルコール度数が1度高い14度となりますので、アルコール由来のボリュームも影響しているかもしれませんが、アルコールが浮ついたり暑さを感じさせることはありません。イチゴを主体としたチャーミングな果実味はピノ・ノワールに例えられる所以でもありますが、しっかりとネレッロ・マスカレーゼを感じて頂けるはずです。エトナの火山性土壌由来のミネラル、高い標高を感じる冷涼さ‥でも、海を望む何か‥。日本市場でもすっかりエトナのワインは知名度も上がり、浸透してきたと思いますが、まずはこのテッレ・ネレのスタンダードなエトナ・ロッソをオヌヌメします。品種や産地の特性に忠実ですね。飲み疲れないほどよいミディアム加減はまさにイタリアワイン。この価格帯だと、良質なキャンティ・クラッシコが沢山選択肢に入りますが、ちょっとエトナのワイン飲んでみませんか?
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