Cincinnato 2003 Tenuta di Trinoro [参考資料]
Cincinnato 2003 Tenuta di Trinoro
チンチナート 2003 テヌータ・ディ・トリノーロ
もちろん並行輸入されたボトルではあるが、このワインを輸入元から仕入れるなんてのは何年振りだろうか?オーダーした際にリストに記載されていた価格には驚いた。高かった?いえ、とても安かったのです‥他の年号を含め、これまで仕入れた中で一番安かった。しかも、どんどんと市場から消えつつあるというのに6本も在庫があるとなれば、即オーダーしましたよ。そして全量を弊社に回してもらえる事を確約して頂いて‥。オーダーしてから半年以上が経過したかな‥ようやく日本に到着したそれは、蓋を開けてみれば‥2本のみ。6本入荷があると見越して、先日の上京では振る舞ったのに‥^^;
自身でも久々にチンチナート箱を開封してみる。 この2003年、2001年…1999年と年を追うごとに色も薄くなってきましたね。セラーの中では横に寝かせて保管しておりましたので、側面に澱が溜まってきており、澱の量も相当量となってきました。透明な部分の赤が‥エロいなぁ。チェザネーゼ・ダフィーレの熟成後は?が検証目的ですが、いまだに老ねた香りが出るわけでもなく、まだまだ甘味を感じるこの段階だと、まだ大丈夫‥と思いつつも、年内にでも1999年を試してみましょうかね。
ちなみに‥このチンチナートは販売はしておりません。広末涼子タソと交換なら大歓迎ですけどね。
チンチンが何の種になるか楽しみじゃ
by UNO (2012-09-24 15:40)
わらしべ長者ならぬ、チンチン長者で広末まで辿り着きたい。
by ypsilon (2012-09-25 09:29)