じわじわ

残暑厳しい中‥葡萄達はじわじわと熟しております。試しに一番熟した粒を食べてみましたら‥うん、今年は一番糖度が出てるかもしれません。糖度計を持ってるわけでもありませんし、醸造するにはまだ糖度は足らないかもしれませんが‥。