Crena Pignoletto Frizzante NV Trere [毒味または晩酌]
Crena Pignoletto Frizzante NV Trere
クレーナ・ピニョレット・フリツァンテ NV トレレー
お待たせしました(誰も待ってない)、お刺身定食です。
・白魚(小鉢)
・はまち
・剣先イカ
・マグロ
・ほたて(生と炙り)
・鱧(炙り)
こんな感じです。
ツマは、ワカメとカイワレとミョウガ。
真ん中のは端っこを叩いたブツです。
あと、鱧はお吸い物にもしました。
刺身をアテにワインを飲み、
刺身をアテに白メシを喰らう。
正しいですね。
ワインはお馴染み、ピニョレットのフリツァンテ。
ながらくワイングラスで飲んだことはありません。
いつもはロックグラスですが、今回はチューハイグラス。
いつもはレモンですが、ライムにしてみました。
もちろん、氷もしっかり入れてますよ。
タグ:イタリアワイン
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