Piantonaia 2017 Poggio Scalette

Piantonaia 2017 Poggio Scalette
ピアントナイア 2017 ポッジオ・スカレッテ

飲みたかったんですよー。

なんつっても生産本数も少なく、あたしの分が残らないワインのひとつでしたからね。
この2017年で1,394本ですよ。たぶん、バリック5本 6本（か、7本）仕込んで最終この本数なんだと思います（知らんけど）。

アルコール度数は13,5度ですが、ここはヴィノムのブルゴーニュ型で。

パっと鮮やかな果実味のメルロ。
確かにスカレッテの雰囲気もありますが、イル・カルボナイオーネとはまったくの別物（当然ですが）。

イタリア内陸のメルロらしさがありますね。
暖かさやぽってりとした果実味ではありません。
クールでスタイリッシュ、でも（そのパっとした）華のあるメルロ。

決して価格は安くはありませんが、非常に充実した内容ですね。
文句なしにおいしいメルロです。


レンズ豆とソーセージ（サルシッチャではない）のたいたん。
藍ﾁｬｿのバイト先である某サラダ屋（RF1）から、白身魚のフリットみたいなのと、
なんとかサラダ（なんやねん）。




コッパとパルミジャーノ。

こっちの方が合いますね。

所有されている方、熟成させるよりも、今のこの鮮やかな果実味がいいですよ！

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