Alpe Regis / Rotari [毒味または晩酌]
スプマンテはついついフランチャコルタが中心となっていますが、トレントDOCのメトード・クラッシコも取り扱いを増やしたいんですよね。こちらはモトックスさん扱いのロータリ。ひとり娘を持つ親としては「ロリータ」みたいな名前で毛嫌いしてきましたが(実話)、そのひとり娘もとっくにロリータ世代でもなくなりましたので、そろそろ許してやろうと思います。黄色のラベルのスタンダードラインは皆さんも飲んだことや、販売されているのを見たことがあるかと思いますが、こちらは「アルペ・レジス」の名前のついた上級ライン。
Rotari Extra Brut Alpe Regis 2011 Rotari
ロータリ・エクストラ・ブリュット・アルペレジス 2011 ロータリ
シャルドネ100%、瓶内二次熟成は48ヶ月。エクストラ・ブリュットですが、思ったよりもドサージュを感じる仕上がり。価格は希望小売価格3,150円税別とお手頃ですね。
Rotari Pas Dose Alpe Regis 2010 Rotari
ロータリ・パ・ドセ・アルペ・レジス 2010 ロータリ
こちらもシャルドネ100%、瓶内二次発酵は60ヶ月。パ・ドセらしくドライ。エクストラ・ブリュットよりもやはりガス質も良いと感じるが、希望小売価格も3,800円税別と120%になる。
いずれにせよフランチャコルタよりもスペックとしては(瓶内二次発酵期間など)贅沢な造りながら、価格はグッと抑えられている。トレントらしい冷涼なミネラルも感じ、とてもいいと思いますね。そのうち扱うかもしれません。
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