Rozato 2017 Tenuta di Carleone

Rozato 2017 Tenuta di Carleone
ロザート 2017 テヌータ・ディ・カルレオーネ

まだ（もう少し）輸入元さんが在庫をお持ちなので、ぼちぼちと追加UPの予定です。

やっぱりサンジョヴェーゼのロゼ大好きだなあ。

ロゼの色をどうするか？

色なんかどうでもええねん派の生産者もいるし、

せっかくやしキレイな色出したいやん派の生産者もいるし、

こっちは後者かな。きっと生産者的には「（人為的な操作という意味で）何もしてませんよ（ｷﾘｯ）」と答えそうですが、とてもいい色、そして、色から連想されるフルーツ達がたーっぷり。

アマトリチャーナ、ボロネーゼ、ナポリタンもあり。トマト系のパスタをほふほふしながらどうぞ。

タグ：イタリアワイン