Barbera d'Alba Superiore Scudetto 2010 Giuseppe Mascarello [毒味または晩酌]
Barbera d'Alba Superiore Scudetto 2010 Giuseppe Mascarello
バルベーラ・ダルバ・スペリオーレ・スクデット 2010 ジュゼッペ・マスカレッロ
年末のドサクサにご案内したジュゼッペ・マスカレッロのバルベーラ・ダルバ(・スペリオーレ)です。こちらはスクデットのクリュ名付きの2010年となります。
こう言うのもなんですが、まだまだバルベーラの経験値は少ない。もちろん、サンジョヴェーゼはダントツで、続いてネッビオーロでしょうか。横にも縦にも時間軸となれば尚更ですね。決して苦手意識があるわけではありませんが、決して得意でもないのもバルベーラですね。スパイスと渋味の質の関係で、雑に感じることが少なくないのがその一因かもしれません。
とはいえ、そこはジュゼッペ・マスカレッロの作品。現行は2013年あたり、3年遅れの絶好の2010年というのも手伝って、まあ、旨いこと、旨いこと。薄いという意味ではないエレガントさ、とてもキレイなバルベーラなんですよね。
もちろん、バルベーラらしい香味の構成、品種特性もキッチリあり紛うことなきバルベーラですが、まさか雑さは皆無なのが嬉しい。度数も14.5度と高めですが、うまくコントロールされてますね。こういう「出来の良い」「いいワイン」を飲んで欲しいと思います。
とても大事です「いいワイン」であるかどうかということ。
もちろん何が「いいワイン」なのか?趣向品ですから色々あると思いますけれど。
「いいワイン」。実は産地も品種も越えた、根底、核の部分の話です。
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