Barbera d'Alba Vignasse 1990 Roberto Voerzio [毒味または晩酌]
Barbera d'Alba Vignasse 1990 Roberto Voerzio
バルベーラ・ダルバ ヴィナッセ 1990 ロベルト・ヴォエルツィオ
ロベルト・ヴォエルツィオの公式サイトの商品リストにこのVignasseというクリュ名のバルベーラ・ダルバは現在ないようです。もちろんモノにヨリケリは考慮頂きたいが、バルベーラも素晴らしい熟成が期待できる品種。1990年は言わずと知れた超優良年のひとつですね。5cmの良質のコルクの側面は2cmほど染みてきているが、その側面一帯にダイヤモンドダストとか…ちょっとウキウキしますね。まったく熟成香は感じず、樽香もとても上品。瑞々しさを感じるフルーツの香味がありタンニンもきめ細やかで酸味ともどもビッシリと行き渡る。終盤に白と黒の胡椒が遊びスパイスすらエレガント。角の取れ具合を思うとまだまだ先が見込まれる。もっと樽香の効いたモダンなスタイルかと思っていたのですが、とてもエレガントなバルベーラ…美味でした。
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