最近レンズ豆を炊くのにハマってます。
 
ソーセージ（サルシッチャと書け）とか、ベーコン（欧米か！）とか、肉の旨味入ると美味しいですね。 

 
さらにトリュフをシュリシュリして悶絶。 

 
こちらは牛ミンチと、マッシュルーム、舞茸などキノコ類盛りだくさんのパスタ。 
 
 
これもトリュフをシュリシュリするのである。
 
いい食材があると料理するの楽しいのよねえ。