Fuori Misura Rosato 2018 San Giusto a Rentennano
フオーリ・ミスラ・ロザート 2018 サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ
すでに2019年の毒味も終わってますが、ご紹介できるのは大人の事情でもう少し先になります。
そのうちブログにもUPしますが、サン・ジュスト・ア・レンテンナーノのワインとお取り扱いいただいている飲食店さん達と勉強会を開催しまして、そこで初ビンテージの2015年も久々にテイスティング。その流れで、晩酌で2018年(最近輸入された並行のロット)を。
果実味のイチゴ感は2018年が一番強いですね。いわゆるいかにもロゼらしいロゼ、ただ、レンテンナーノのロゼの特徴、持ち味である渋味に関しては少なめかもしれません。ただ、だからダメっていうわけではなく使いようですね。