Franciacorta Brut Blanc de Blanc NV Cavalleri
フランチャコルタ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン NV カヴァッレリ
チキンは実店舗並びの鶏肉屋さんで。
今年は丸鶏ではなく、モモをお一人様１本で。
丸鶏だと、モモが２つしかないので、喧嘩になるんですよね（ならんわ）。
カップに入ってエビが乗ってるのと、エスカルゴは、藍ﾁｬｿがバイトしてる
某サラダ屋さん（RF1）で調達。
生ハムはなんとクラテッロだ（贅沢）。
映ってませんが、炭水化物はパエリアなのもにしの家の定番です。
で、定番といえば‥スプマンテは、カヴァッレリのフランチャコルタ。
（グラスはオヴァチュアです）
藍ﾁｬｿもこれは飲めるなあ‥とおかわりしてました。