Ronca di Ronca Lessini Durello NV Fattori
ロンカ・ディ・ロンカ・レッシーニ・ドゥレッロ NV ファットリ

藍チャソが酒を飲むようになると、晩飯も居酒屋チックなメニューが増えました(笑)。

あたしの晩酌用のワインもグラス一杯は付き合ってくれますし、まあ、まだ、

ビールやチューハイなどをぼちぼち飲んでいるようで、自分なりに違いを感じて‥

くれてるのかどうかは知りません‥。

タコとゴボウのフリット。フリット粉はカルディで調達しているもの。
こういうのはビールでいいんだけどね。
茹でたアスパラは明太マヨネーズで。

ファットリのロンカ・ディ・ロンカ、辛口のスプマンテとして優秀。
柑橘を加えてもいいですよ。