Franciacorta Riserva Non Dosato SUBLIMIS 2008 Uberti
フランチャコルタ・リゼルヴァ・ノン・ドサッジョ・サブリミス 2008 ウベルティ
セール価格で最初にご案内したのが昨年の2月ですから‥かれこれ一年を迎えようとしています。その後、新しいビンテージが入荷した形跡もなくどうされるんでしょうかね。あたしもこの価格なら‥とプライベートでも昨年はよく消費したフランチャコルタのひとつです。
あ、ちなみに完売しております（実店舗に少しだけ）。
昔はスパークリングワインはあまり飲まなかったんですけれども。今やフランチャコルタを中心にスプマンテはにしの家の食生活にドハマリしております。ワイン単体でもたのしめますし、あまり食事を選ばないのも使いやすいですね。
「とりあえずビール」から、「とりあえずスプマンテ」を。
実践しております。