今回の渡伊は色々と考えさせることが多々ある。キャンティ・クラッシコに関してもそうだし（メルマガで話す）、エノテカの訪問は、同じ酒屋として‥ワイン屋として色々と‥。
さて‥
晩飯は‥。ご存知の通り、三連チャンでガッツリと肉を食い過ぎまして‥魚が食べたい‥しかし、フィレンツェでまともな魚など無理だろう‥と思っていたのですが、現地で紹介していただいたのがこちら‥。
Trattoria Sampei
055/5829926
住所はわからんが‥サッカーを観たアルテミオ・フランキ・スタジオからも、SMN駅からも歩いて行ける距離です。実は「SAMPEI」の名前は、イタリアでも人気だった（？）「釣りキチ三平」からとったそうです。そう、魚料理専門のトラットリアで、実は、現在は日本人シェフだったりするのも安心ですね。だって、魚は日本人が一番扱いが上手いはずですから‥。なお、「釣りキチ三平」の「キチ」って、今は使ったらヤバイんちゃうの？という問題は華麗にスルーする。
ムール貝がドカン。塩味ハッキリで白ワインが進みます。
よく考えれば、まともにパスタを喰ってないもので‥魚介の旨味も十分で美味しゅうございました。