2022年11月18日 - 毒味または晩酌 Crena Pignoletto Frizzante NV Trereクレーナ・ピニョレット・フリツァンテ NV トレレーもちろんロックスタイルですよ。ふるさと納税、肉ばっかり頼んだつもりだったのですが、北海しまえびが届きました(汗)。ボイル済みの冷凍、型は小さめですがもう殻ごとバリバリ喰える。エビ味濃いし、頭のミソ味もしっかりしてる。ほどよい塩味で‥酒(ワイン)がススム君。メインはこちら。おでんです。牛すじではなく、手羽ですね。どっちも好きです。こういう出汁系のおかずにもフリツァンテは合いますよ。フリツァンテで十分という意味ではなくね。