Crena Pignoletto Frizzante NV Trere
クレーナ・ピニョレット・フリツァンテ NV トレレー
大阪の梅雨入りもそう遠くない模様。
蒸し暑い日が続くかと思うと、ギュインギュインに冷えたフリツァンテがいいのです。
ロックグラスに氷とレモンをインすればなおさら爽快ですよ。
モトカノ作の叩きキュウリと、塩昆布、何で和えてあるのかは知らんが、勝手にパルミジャーノを散らしたのはあたしです。
夏野菜との相性もいい。
もろきゅう、水なすの漬物、冷やしトマト、居酒屋か！
でも、それがいいと思います。