日本初登場となる、ウベルティのフランチェスコ・プリモのロゼ。ウベルティは果実味たっぷりタイプなんですが、ロゼもしっかり果実味が感じられますね。ボディ感もある豊満なタイプですが、すばらしいガスと酸味のお陰でうっとおしい重さがないのがいい。ちょうど暑くなってきましたし、売れ行き好調、追加できると思いますので、在庫ゼロになっててもしばしお待ちを。
X.T. Extra Brut Metodo Classico 2016 Cave du Vin Blanc de Morgex
X.T. エクストラ・ブリュット・メトード・クラッシコ 2016 カーヴ・ド・ヴァン・ブラン・ド・モルジェ
おおっぴらに案内してませんでしたが、ヴァッレ・ダオスタのメトード・クラッシコも新ビンテージに切り替わりました。ピリエ・ブランの個性ある果実の香味もありますが、標高の高さ、涼しさがありますね。たまにはこういうのもアリですよ。
X.T. エクストラ・ブリュット・メトード・クラッシコ 2016 カーヴ・ド・ヴァン・ブラン・ド・モルジェ
おおっぴらに案内してませんでしたが、ヴァッレ・ダオスタのメトード・クラッシコも新ビンテージに切り替わりました。ピリエ・ブランの個性ある果実の香味もありますが、標高の高さ、涼しさがありますね。たまにはこういうのもアリですよ。
Franciacorta Rose Brut Boke 2014 Villa
フランチャコルタ・ロゼ・ブリュット・ボケ 2014 ヴィッラ
2012年完売後、次のビンテージを楽しみにしてたんです。2013年は飛ばしたのかな、2014年が入荷とのことでサンプルを‥。この色調だと、ロゼにありがちな、玉ねぎの皮色っぽいロゼカラーなんですが‥。
酸化してました。抜栓時にガスもしっかり感じたし、コルクを確認しても問題ないのですが、酸化した果実香があり、状態が悪かったですね。こう見えて縁起を担ぐタイプなので、しょっぱながブショネや状態の悪いボトルに遭遇してしまうと、華麗にスルーの予定です。
まあ、こんなこともあるわ。