2020年03月24日 - 毒味または晩酌 Bolgheri Rosato 2016 Michele Sattaボルゲリ・ロザート 2016 ミケーレ・サッタ油淋鶏と言い張る、鶏肉の中華風ソースがけ。中華にはロゼ、とか、中華にはゲヴェ、とか、そう簡単ではないですね。海沿いの大海原なミネラルは、ちょっと合わなかったな。もちろんワイン自体はおいしいんだけどね。あ、鶏肉の中華風ソースもおいしかったです。はい。